Este fin de semana todos invitados a participar de la segunda FIESTA DE LA CHOCHOCA DE PUTIQUE, actividad organizada por emprendedores del sector con el apoyo de nuestro Municipio a través de la oficina de fomento productivo.
La inauguración de este evento está contemplada para las 14:00 horas de este sábado, contando con una programación que se inicia con Judith Inzunza, “La Rancherita de Achao”, continuando con “Los Mingueros de Matao” y el dúo “Sensación Tropical” de Quellón, mientras que el domingo las presentaciones se inician con Alan Gómez “El charro de oro”, “Conjunto Renacer” de Achao, finalizando con “Los Ilegales del Amor”.
Además quienes visiten esta fiesta podrán disfrutar de Chochoca como plato principal, además de cazuela de gallina, asado de cordero, asado de lechón, asado vaquilla, empanadas fritas, cazuela de cordero, anticuchos, milcaos, tortillas de papa, entre otras exquisitas preparaciones.
Cintia Mansilla, representante de los emprendedores de Putique, realizó una cordial invitación a nuestra comunidad y visitantes a participar de esta muestra, cuyo objetivo es rescatar y mantener vivas las tradiciones culturales y gastronómicas de Chiloé para las futuras generaciones.
El Alcalde René Garcés destacó la importancia de ser parte y fortalecer los eventos de las comunidades, “no solo como una celebración, sino también como una oportunidad para valorizar un plato tradicional de la gastronomía local y consolidar este evento tradicional en la comuna de Quinchao”.